novembre 2007

The different types of Champagne...© CICV S.T. ...and how to read the labels The categories of Champagne The following are the six categories of Champagne, that are mentioned on the labels. The order in which they appear is not by order of the quality. Vintage Year Champagne (Millésimé) Every year can not be a vintage year. A vintage wine is special because it means that the year was a good year, even exceptional in terms of grapes and harvest. As usually Champagne is made by blending crus from different years,... [Lire la suite]

Mais pas sur la grève, loin s'en faut !En espérant que le blocage ne perdure, car les grèves plus c'est long, moins c'est bon, Bon courage et bon week-end à tous.Bien littérairement vôtre.Carl E. Arkantz

Intermittent de la littérature, Ne cotisant à aucune caisse de retraite, Ni à aucun régime général ou spécial, ni spécialement général, ni généralement spécial,Prêt à travailler au-delà de mes 60 ans voire au-delà de mes 70 ans, si ma santé me le permet, peut-être jusqu'à mon dernier soupir,Ne connaissant pas les 35 heures par semaine, mais plutôt les 35 heures en 48 heures...Je me mets en grève !Hélas, enfin pourquoi hélas, ma grève ne gênera personne, si ce n'est mes lecteurs.Bon courage à tous ceux qui, ce 14 novembre 2007 et... [Lire la suite]

Le Champagne... © CICV S.T. ...Un vin de légende Depuis 1927, une loi délimite le vignoble champenois en fonction de l'histoire viticole des communes, des lieux-dits et des parcelles. Et outre des règles de qualité, seuls trois cépages sont autorisés pour l'élaboration du champagne : le Pinot noir, le Pinot meunier et le Chardonnay.Les catégories de Champagne Il existe six catégories, dont la mention figure explicitement sur l'étiquette. Le classement qui suit ne doit pas nécessairement être considéré en ordre... [Lire la suite]

Benazir BhuttoLe 10 juillet dernier, dans une de mes chroniques, je m'inquiétais de la situation au Pakistan, à la suite de l'assaut contre la Mosquée rouge.Le retour de Benazir Bhutto aurait pu présager une normalisation politique au Pakistan. Son arrivée fut hélas marquée par un terrible attentat qui coûta la vie à plus d'une centaine d'innocents.Ces dernières 48 heures, l'évolution de la situation pakistanaise s'est encore un peu plus dégradée avec l'état d'urgence, décrété par le Président Pervez Mucharaf, déjà auteur d'un coup... [Lire la suite]

Marc Garmirian est libre... Marc Garmirian (agence Capa), Jean-Daniel Guillou (agence Synchro X) et Marie-Agnès Peleran (télévision France 3 Méditerranée), les trois journalistes français, ainsi que les quatre hôtesses de l'air espagnoles ont été remis en liberté, sans pour autant avoir été disculpés des accusations qui pesaient sur eux.Ils seraient à bord de l'avion présidentiel français en compagnie du Président Nicolas Sarkozy.Restent les six membres de l'association l'Arche de Zoé, le pilote belge, un copilote et un stewart... [Lire la suite]

J’accuse… Les dirigeants politiques européens d’être sourds et aveugles lorsqu’ils persistent à croire que le gouvernement et les institutions turcs réussiront à réformer et à moderniser un pays qui en a pourtant terriblement besoin. J’accuse certains dirigeants politiques européens de croire en l’angélisme des autorités turques, qui étranglent leurs minorités nationales, se moquent du droit élémentaire des gens, du respect des droits de l’homme et de la liberté d’opinion. J’accuse les... [Lire la suite]

La liberté d'informer ne se négocie pas. Soutenons Marc Garmirian et les journalistes retenus au Tchad.Signez la pétition qui sera adressée au Président de la République Française.http://comitedesoutienamarcgarmirian.unblog.fr/ Nous comptons sur vous !Carl E. ARKANTZ