04 juillet 2012
Le foie gras ne fait plus recette…
En Californie
Il en restera plus pour les autres...
Les Américains adorent la cuisine française… en France de préférence. Chez eux, ils bouffent de la m… comme dirait Jean-Pierre Coffe.
En ce premier juillet, à quelques jours de la fête nationale, la Californie vient d’interdire le foie gras à la vente et à la production.
La Californie avait ses propres producteurs de foie gras. Ils devront pointer au chômage pour ne pas subir les foudres de Sacramento. En période de crise, voilà une belle initiative. Un secteur économique... [Lire la suite]
