07 novembre 2007

Le Champagne... Un vin de légende (suite)

Le Champagne... © CICV S.T. ...Un vin de légende Depuis 1927, une loi délimite le vignoble champenois en fonction de l'histoire viticole des communes, des lieux-dits et des parcelles. Et outre des règles de qualité, seuls trois cépages sont autorisés pour l'élaboration du champagne : le Pinot noir, le Pinot meunier et le Chardonnay.Les catégories de Champagne Il existe six catégories, dont la mention figure explicitement sur l'étiquette. Le classement qui suit ne doit pas nécessairement être considéré en ordre... [Lire la suite]
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06 novembre 2007

Crise au Pakistan

Benazir BhuttoLe 10 juillet dernier, dans une de mes chroniques, je m'inquiétais de la situation au Pakistan, à la suite de l'assaut contre la Mosquée rouge.Le retour de Benazir Bhutto aurait pu présager une normalisation politique au Pakistan. Son arrivée fut hélas marquée par un terrible attentat qui coûta la vie à plus d'une centaine d'innocents.Ces dernières 48 heures, l'évolution de la situation pakistanaise s'est encore un peu plus dégradée avec l'état d'urgence, décrété par le Président Pervez Mucharaf, déjà auteur d'un coup... [Lire la suite]
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04 novembre 2007

Arche de Zoé...

Marc Garmirian est libre... Marc Garmirian (agence Capa), Jean-Daniel Guillou (agence Synchro X) et Marie-Agnès Peleran (télévision France 3 Méditerranée), les trois journalistes français, ainsi que les quatre hôtesses de l'air espagnoles ont été remis en liberté, sans pour autant avoir été disculpés des accusations qui pesaient sur eux.Ils seraient à bord de l'avion présidentiel français en compagnie du Président Nicolas Sarkozy.Restent les six membres de l'association l'Arche de Zoé, le pilote belge, un copilote et un stewart... [Lire la suite]
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03 novembre 2007

J’accuse…

J’accuse… Les dirigeants politiques européens d’être sourds et aveugles lorsqu’ils persistent à croire que le gouvernement et les institutions turcs réussiront à réformer et à moderniser un pays qui en a pourtant terriblement besoin. J’accuse certains dirigeants politiques européens de croire en l’angélisme des autorités turques, qui étranglent leurs minorités nationales, se moquent du droit élémentaire des gens, du respect des droits de l’homme et de la liberté d’opinion. J’accuse les... [Lire la suite]
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01 novembre 2007

Soutien à Marc Garmirian

La liberté d'informer ne se négocie pas. Soutenons Marc Garmirian et les journalistes retenus au Tchad.Signez la pétition qui sera adressée au Président de la République Française.http://comitedesoutienamarcgarmirian.unblog.fr/ Nous comptons sur vous !Carl E. ARKANTZ
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31 octobre 2007

Champagne... The AOC and the region

Champagne... © CICV S.T. ...The AOC and the region Champagne is known and appreciated worldwide, however when we talk of Champagne most think of the sparkling Champagne wines. Many forget that « Champagne » is first and foremost the region where these wines are exclusively produced. Located 150 km North-East of Paris, the Champagne region includes more than 31,000 hectares of vineyard and is divided into 3 administrative regions; La Marne, L'Aube and La Haute-Marne. The northerly location, the harsh climate... [Lire la suite]
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30 octobre 2007

En soutien à Mehmet Koksal

Après Taner Akçam, courageux historien sous la menace de nationalistes turcs, Mehmet Koksal, journaliste belge d'origine turque a été la victime de ces mêmes nationalistes, le 21 octobre dernier, à Bruxelles lors d'une manifestation particulièrement violente des "Loups Gris". N'oublions pas l'assassinat de Hrant Dink...A Mehmet Koksal... http://allochtone.blogspot.com/ Paraphrasant la métaphore de la paille et de la poutre, Victor Hugo écrivait : « L’Angleterre, qui reproche à la Russie sa Pologne, ne voit pas... [Lire la suite]
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29 octobre 2007

Les ténèbres et la lumière - Khalil Gibran

En tout homme résident deux êtres : l'un éveillé dans les ténèbres, l'autre assoupi dans la lumière. Khalil Gibran
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29 octobre 2007

Le Champagne... Un vin de légende

Le Champagne... © CICV S.T. ...Un vin de légende La région historique de Champagne recouvre les actuels département de l'Aube, de la Haute-Marne et de la Marne. Elle a donné son nom à un vin mousseux dont la réputation a fait le tour du monde. Le vignoble de Champagne s'étend sur les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube ainsi que sur quelques communes des départements de Haute-Marne et de Seine-et-marne. Tout a commencé par un petit vignoble septentrional de l'Île-de-France. Sa présence en Champagne... [Lire la suite]
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26 octobre 2007

Quand la hache...

Quand la hache pénétra dans la forêt, les arbres dirent :" Le manche est des nôtres."Proverbe Turc
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