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Histoire du Juif Errant Prisonnier du temps, il est libre dans l’espace Le temps est sa prison puisque le Fils du Très Haut l’a condamné à l’immortalité, et le monde est son royaume depuis qu’il occupe son éternité à le parcourir. Telle est l’histoire du Juif errant qui sous la plume de Jean d’Ormesson, un autre immortel, a des accents jubilatoires. Jubilatoire, la verve de ce conteur au regard pétillant de malice nous emporte à la rencontre de l’Histoire, la grande évidemment, vue et vécue par Simon Laquedem, le Juif... [Lire la suite]

Noël en Alsace... ......entre histoires et enchantements Un univers de mythes et de légendes La période de Noël est une des fêtes les plus célébrées au monde. Elle a su conserver en Alsace son âme profonde d'espoir et de réjouissance, à l'approche de la célébration de la Nativité. C'est aussi le renouveau que l'on fête pour le solstice d'hiver. Un univers de mythes et de légendes, de rites et de traditions, de senteurs et de saveurs se révèle pour le plaisir des petits comme des grands. La région toute entière... [Lire la suite]

Bonnes Fêtes de fin d'année...   Et meilleurs vœux pour 2008. Bien littérairement vôtre, Carl E. Arkantz

The story... ...of the Dijon mustard It is not quite as ancient as the world, but it has been part of the oldest Mediterranean cultures. For the Egyptians, Greeks and Romans mustard enhanced the flavors in food and enflamed the senses. The Greeks and the Romans called it Sinapsis. They used to grind and add the grains to food. Originating in the Mediterranean basin, this herbaceous plant with bright green leaves and vibrant yellow petals, produces fruits containing several grains of mustard. The... [Lire la suite]

La petite histoire... De la moutarde de Dijon Plante herbacée annuelle originaire du bassin méditerranéen, la moutarde fait partie de la famille des Brassicacées (crucifères). Également connue des Chinois depuis plus de 3 000 ans, cette plante aux pétales d'un jaune vif peut atteindre, pour certaines variétés, 2 mètres. Ses feuilles sont d'un vert vif. Son fruit (silique) contient, dans son enveloppe, quelques graines de moutarde. La moutarde aime les endroits ensoleillés. Elle se multiplie très rapidement. Ses... [Lire la suite]

The different types of Champagne...© CICV S.T. ...and how to read the labels The categories of Champagne The following are the six categories of Champagne, that are mentioned on the labels. The order in which they appear is not by order of the quality. Vintage Year Champagne (Millésimé) Every year can not be a vintage year. A vintage wine is special because it means that the year was a good year, even exceptional in terms of grapes and harvest. As usually Champagne is made by blending crus from different years,... [Lire la suite]

Mais pas sur la grève, loin s'en faut !En espérant que le blocage ne perdure, car les grèves plus c'est long, moins c'est bon, Bon courage et bon week-end à tous.Bien littérairement vôtre.Carl E. Arkantz

Intermittent de la littérature, Ne cotisant à aucune caisse de retraite, Ni à aucun régime général ou spécial, ni spécialement général, ni généralement spécial,Prêt à travailler au-delà de mes 60 ans voire au-delà de mes 70 ans, si ma santé me le permet, peut-être jusqu'à mon dernier soupir,Ne connaissant pas les 35 heures par semaine, mais plutôt les 35 heures en 48 heures...Je me mets en grève !Hélas, enfin pourquoi hélas, ma grève ne gênera personne, si ce n'est mes lecteurs.Bon courage à tous ceux qui, ce 14 novembre 2007 et... [Lire la suite]

Le Champagne... © CICV S.T. ...Un vin de légende Depuis 1927, une loi délimite le vignoble champenois en fonction de l'histoire viticole des communes, des lieux-dits et des parcelles. Et outre des règles de qualité, seuls trois cépages sont autorisés pour l'élaboration du champagne : le Pinot noir, le Pinot meunier et le Chardonnay.Les catégories de Champagne Il existe six catégories, dont la mention figure explicitement sur l'étiquette. Le classement qui suit ne doit pas nécessairement être considéré en ordre... [Lire la suite]

Benazir BhuttoLe 10 juillet dernier, dans une de mes chroniques, je m'inquiétais de la situation au Pakistan, à la suite de l'assaut contre la Mosquée rouge.Le retour de Benazir Bhutto aurait pu présager une normalisation politique au Pakistan. Son arrivée fut hélas marquée par un terrible attentat qui coûta la vie à plus d'une centaine d'innocents.Ces dernières 48 heures, l'évolution de la situation pakistanaise s'est encore un peu plus dégradée avec l'état d'urgence, décrété par le Président Pervez Mucharaf, déjà auteur d'un coup... [Lire la suite]